Il Glenfiddich Whisky 15 years old è invecchiato in botti di rovere europea e americana, in aggiunta vengono impiegate botti nuove di rovere americana per un miglior rilascio degli aromi. Infine i vari affinamenti vengono riuniti un grandi tini di tipo TUN (ispirati a Spagna e Portogallo).
Prodotto attraverso il metodo Solera Vat, la botte in cui riposa il whisky prima di essere imbottigliato viene mantenuta sempre mezza piena, e mai svuotata, dal 1998. Il risultato è un prodotto con grande profondità e consistenza.
E’ il primo Whisky invecchiato 15 anni ad entrare nella top ten dei single malt più venduti al mondo.
Degustazione
Vista: colore dorato con sfumatura rossa
Naso: un aroma intrigantemente complesso. Miele di erica e vaniglia, combinati con ricchi frutti scuri.
Palato: setoso. Sentori di quercia, marzapane, cannella e zenzero
Il finale è ricco con dolcezza persistente.
