La Cuvèe Ruinart Rosè abbina la freschezza dello chardonnay, simbolo del gusto Ruinart, con le note fruttate del Pinot Nero.
E’ uno champagne equilibrato, nato dall’armonia tra la freschezza aromatica dello chardonnay (45%) proveniente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e le note fruttate del pinot noir (43% vinificato in bianco e 12% vinificato in rosso), proveniente dalla Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne.
Note di Degustazione:
Alla vista, l’aspetto del Ruinart Rosé denota delle tinte corallo e palissandro.
Al primo naso emergono intensi aromi di frutti esotici: melograno, litchi e guava, supportati dalle essenze floreali della rosa damascena e dei frutti rossi appena raccolti. Al secondo naso rivela calde spezie come la fava tonka e la noce moscata.
In bocca, la freschezza di questa cuvée si combina con una struttura raffinata e una rotondità delicata. La degustazione termina con una nota elegante di menta peperita e pompelmo rosa.
Valérie Radou, chef della Maison Ruinart e Frédéric Panaïotis, chef de caves, consigliano l’abbinamento di questo champagne con pesci grassi o crostacei. Inoltre, può essere abbinato a salumi o carni come l’anatra.
La Confezione SECOND SKIN è nata per preservare l’integrità del gusto Ruinart fino alla degustazione.
Innovativa, eco-concepita e autentica: realizzata al 99% in carta riciclabile e sagomata per seguire le curve della bottiglia.
L’innovazione sostenibile della confezione SECOND SKIN celebra il ritorno alla natura e al naturale: punta a ridurre i rifiuti e riciclare i materiali senza snaturare né esperienza né gusto.