Uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Munier. Affinamento per almeno 48 mesi sui lieviti. Delicati aromi fruttati, sfumature floreali, freschezza e mineralità. Colore rosa antico delicato con leggeri riflessi dorati. Bouquet esprime fresche niote agrumate, profumi floreali e aromi di lampone, fragoline di bosco, e piccoli frutti a bacca rossa. Sorso armonioso con un frutto sottile, sapido di piacevole freschezza. Ideale con stuzzichini, torte di frutta e crema, risotto alle verdure, pesce e crostacei al vapore, sushi e sashimi.
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