Pinot Noir 50%, Chardonnay 45%, Pinot Meunier 5% Il Belle Epoque Rosé è uno dei più eleganti, prestigiosi e intensi Champagne Rosé, un paradigma di complessità, armonia ed espressività. Nasce dai tre principali vitigni della regione raccolti nei più importanti cru e matura per almeno 6 anni sui lieviti. Profumi di agrumi rossi, frutta, spezie orientali, caffè, miele e brioches si intrecciano nel suo ampio e seducente ventaglio aromatico, in un sorso succoso, minerale, intenso e lunghissimo. Ideale con antipasti di pesce affumicato, affettati e salumi, tartare di pesce, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei al vapore.
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